Rau Sâm hay còn gọi là rau Sâm đất là cây thân thảo, mọc đứng, thân nhẵn, phân nhánh nhiều ở dưới. Lá mọc so le hình trái xoan thuôn, phiến lá dày, hơi mập, bóng cả 2 mặt, mép lá hầu như lượn sóng. Rau Sâm là vị rau thuốc, thường dùng để bồi bổ cho cơ thể khi suy nhược, ra nhiều mồ hôi, kinh nguyệt không đều, thiếu sữa… Ngoài ra, lá sâm đất còn là là loại rau để nấu canh ăn ngon như lá mồng tơi.

Rau sâm có thể dùng để ăn sống, xào tỏi, làm salad, luộc chấm nước mắm hay nước kho cá đồng và phổ biến nhất là nấu canh. Có thể nấu canh với thịt bò, thịt lợn xay nhưng ngon, ngọt nước và thanh mát nhất vẫn là nấu với tôm.
       

Qúy khách có nhu cầu hoặc cần thêm thông tin xin liên hệ với Công ty Biggreen Việt Nam để được phục vụ tốt nhất.

Công ty Thực phẩm sạch Biggreen Việt Nam

Website: www.biggreen.com.vn

Hotilne: 0936995998